福满楼松茸菜品强势回归

福满楼松茸菜品强势回归

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顺应季节,吃得健康。当下正值松茸收获季,虽说今年卑诗省的松茸产量较低,不过福满楼海鲜酒家还是一如既往的推出最新鲜、美味、养生的松茸菜肴,懂美食的你不容错过!
自然馈赠,野生采集
提起松茸,人们总会给她冠上“贵族”和“王者”的称谓。没错,这家伙确实身价不菲,它只能在没有污染的高海拔山地中存活,对于气温和雨水的要求也十分严格。

每年的收获季,卑诗省的“采菌猎人”们便开始跃跃欲试,步行进入高山林地里找寻这些野生菌“贵族”,以便在市面上卖出好价钱。松茸大多会躲在松枝土层下面,想找到他们还真得靠点运气。
小身材,大味道
松茸菌肉肥厚,具有独特的浓郁香味,口感如鲍鱼,润滑爽口,味道鲜美。在欧洲、日本,自古视松茸为山珍,而日本人还习惯于在秋季使用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾、健脑益智和抗癌等功效。

美食家

今年本地的松茸产量比较低,我还能吃到吗?
不用担心,今年福满楼还是一如既往的提供美味健康的松茸菜品!

福满楼小哥
我们的团队一直致力于引领温哥华饮食新概念,在坚持选用天然配料,坚持低糖、低盐、低油、无味精、无鸡精的健康饮食理念上,积极创新,努力突破
松茸菜品强势回归

鲜松茸响螺燉鹧鸪

美极鲜松茸素珍菌

鲜松茸炒带子

咸蛋黄焗松茸

生炒鲜松茸什菌扒菜心

健康养生
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。孩子们如果吃了新鲜的香菇,还有保护牙齿的作用。
现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发转移的目的。


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